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雪菜蒸鳕鱼的做法
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雪菜蒸鳕鱼怎么做好吃

食客"我们的饭店",看到大家都在说雪菜蒸鳕鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鳕鱼,雪菜,盐,酒,葱末,丝,辣椒泥,鸡精

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

    1)鳕鱼切片,加少许盐,酒腌着;2)切葱末,姜丝,辣椒泥;3)油锅烧热,爆香再加雪菜翻炒几下,加鸡精;4)把炒好的雪菜夹进鳕鱼片之间,就可以蒸了。5)生鳕鱼的肉亮晶晶的。6)大火蒸五分钟左右,关火后又焖了五分钟。可以吃啦。