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鳕鱼肝拌醋的做法
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鳕鱼肝拌醋怎么做好吃

食客"西湖鹭语",看到大家都在说鳕鱼肝拌醋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋葱1/5个,秋葵1支,美生菜2片,鳕鱼肝罐头一罐,薄荷叶1叶,三杯1/3杯

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱洗净并切细丝,再以冷水沖洗,泡入冰水中约5分钟,捞出沥干水份,备用。

  • 2

    秋葵放入沸水中烫熟,捞出沥干水份后切片,备用。

  • 3

    取一盘,将美生菜洗净后舖在盘中,再将作法1的洋葱丝舖在盘中,备用。

  • 4

    再舖上鳕鱼肝,放上作法2的秋葵片,放入薄荷叶点缀装饰,淋上三杯醋酱即可。