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炸鳕鱼条的做法
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炸鳕鱼条怎么做好吃

食客"Handy瑞瑞",看到大家都在说炸鳕鱼条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.鳕鱼1片,胡椒盐适量,米酒1大匙,B.脆炸粉4大匙,面包粉5大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鳕鱼切成长条状,加入米酒、胡椒盐腌约5分钟备用。

  • 2

    取一盆,将脆炸粉以水调成面煳

  • 3

    作法1鳕鱼均匀沾裹作法2面煳,再沾上面包粉。

  • 4

    炸油烧至180℃,慢慢放入作法3鳕鱼条,炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥油即可。