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酥炸鳕鱼排的做法
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酥炸鳕鱼排怎么做好吃

食客"zhupeng50",看到大家都在说酥炸鳕鱼排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鳕鱼150g,鸡蛋1个,面粉适量,奶粉少许,盐少许,糖适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    面粉中撒入少许细盐

  • 2

    再加入少许白砂糖

  • 3

    加入适量奶粉,搅拌均匀待用

  • 4

    鸡蛋打散,鳕鱼切短粗条,进入蛋液蘸一下

  • 5

    再放入粉类中,裹一层粉

  • 6

    锅中放宽油,油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排,炸至表面金黄即可