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酱烤鳕鱼的做法
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酱烤鳕鱼怎么做好吃

食客"骉骉.ma",看到大家都在说酱烤鳕鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鳕鱼,盐一些些,黑胡椒一些些,橄榄油一些些,酱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    到晚饭前要准备的时候,不要不舍得厨房纸,疯狂的用吧,适当的轻压鳕鱼,把水分尽量的吸干就可以开始调味了。

  • 2

    撒上一些些盐,一些些黑胡椒,一些些橄榄油,拌匀,然后就是酱了。

  • 3

    这次我用的是泰国的一种蘸食用的酱,有一点像沙茶酱,具体是啥也不知道,瓶子上面全是泰文,外婆从泰国带回来的。总之就是家里有合适的酱,在表面均匀得涂上一层,腌15-20分钟。

  • 4

    烤箱上下火,200度,10-15分钟,不用翻面,这样就可以了,出来的时候再淋一些酱在鱼上就可以吃了。非常美味的呢!