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孜然鳕鱼扒的做法
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孜然鳕鱼扒怎么做好吃

食客"魏小楠",看到大家都在说孜然鳕鱼扒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鳕鱼1块,盐适量,胡椒粉适量,生粉适量,孜然粉适量

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    银鳕鱼去鳞洗净后晾干水,用适量盐和胡椒粉腌制2小时。

  • 2

    银鳕鱼抹上一层薄生粉。

  • 3

    铁板放少量油,烧热后放入银鳕鱼,将鱼煎熟即可,煎时在鱼肉上洒上适量孜然粉。