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清蒸鳜鱼的做法
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清蒸鳜鱼怎么做好吃

食客"YHM_怡",看到大家都在说清蒸鳜鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鳜鱼,盐,葱,料酒,鸡精,葱姜,鱼豉汁,葱花

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鳜鱼洗净,在背上开一刀;

  • 2

    加盐、葱姜、料酒、鸡精腌制后上笼旺火蒸8分钟

  • 3

    拣去葱姜,盆底淋上鱼豉汁;

  • 4

    鱼身上放一堆葱花,以热油浇之即成