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杜仲猪肝汤的做法
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杜仲猪肝汤怎么做好吃

食客"ZEAL42",看到大家都在说杜仲猪肝汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料原材料:杜仲5克,猪肝350克,10克,清汤600克,青葱15克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    杜仲洗净,猪肝切片汆水,姜葱切段待用。

  • 2

    取净锅上火,放入清汤、杜仲、姜片、猪肝,大火烧开转小火炖30分钟调味,撒上葱段即成。功效杜仲能补肝肾之阳,可治疗肝肾不足所致的腰膝乏力和遗精,此外,还有一定的安胎功效。猪肝富含多种矿物质和微量元素,具有补肝明目的食疗作用。爱心提示一般人群皆可食用。说明清汤一般是由鸡500克、棒骨200克、清水8000克、生姜30克小火煲6小时做成的汤。