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茄汁青鱼的做法
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茄汁青鱼怎么做好吃

食客"gevi1228",看到大家都在说茄汁青鱼好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：青鱼800g，番茄酱1瓶（约300g)，白糖30g，姜片10g，蒜20g，盐5g

主要做法：酱

操作步骤

  • 1

    热锅热油，爆香姜片，加糖到融化

  • 2

    青鱼入锅，每面各煎2分钟

  • 3

    把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟

  • 4

    感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~

    •

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