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大蒜豆腐鱼头汤的做法
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大蒜豆腐鱼头汤怎么做好吃

食客"txm8739",看到大家都在说大蒜豆腐鱼头汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲢鱼头500克,白皮大蒜90克,北豆腐200克,植物油20克,盐3克,味精3克

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜大蒜洗净,去衣。

  • 2

    鱼头洗净。

  • 3

    豆腐、鱼头分别油锅煎香,铲起。

  • 4

    将煎香的豆腐、鱼头与大蒜一起放入锅内,加清水适量,文火煲半小时,加入盐、味精调味供用。