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泡椒猪肝的做法
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泡椒猪肝怎么做好吃

食客"tongxi163",看到大家都在说泡椒猪肝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肝半斤,食用油,料酒,干淀粉,泡椒,泡,葱花

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肝洗净切片,撒上干淀粉和料酒,拌匀。泡椒泡姜切丝备用。

  • 2

    锅烧热,倒入油(适当多一些),烧至7层熟。改大火,倒入猪肝,快速滑散,马上倒入切好的泡椒泡姜丝,快速翻炒,一分钟后起锅。

  • 3

    撒上葱花装饰,即可食用。