沙锅咸双鲜怎么做好吃
食客"看到大家都在说沙锅咸双鲜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",收藏食谱
操作步骤
- 1
咸黄鱼用淘米水浸泡回软,改刀待用;咸肉切成片,洗净待用;
- 2
炒锅上火,加入熟猪油,放入生姜略煸,放入咸黄鱼、咸肉、绍酒、草菇、青菜略炒,倒入沙锅中加入鸡清汤煲20分钟、用精盐、味精调味,撒上白胡椒粉即可上桌。操作要领各种原料在炒锅中要煸炒至香,方可下汤。
食客"看到大家都在说沙锅咸双鲜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",咸黄鱼用淘米水浸泡回软,改刀待用;咸肉切成片,洗净待用;
炒锅上火,加入熟猪油,放入生姜略煸,放入咸黄鱼、咸肉、绍酒、草菇、青菜略炒,倒入沙锅中加入鸡清汤煲20分钟、用精盐、味精调味,撒上白胡椒粉即可上桌。操作要领各种原料在炒锅中要煸炒至香,方可下汤。