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蟹粉响铃的做法
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蟹粉响铃怎么做好吃

食客"dy0327",看到大家都在说蟹粉响铃好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐衣2张,黄鱼2条,蟹粉、香葱末、鸡蛋、盐、糖、番茄沙司、生粉、胡椒粉各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    黄鱼取净肉,切成条,加入香葱末、糖、胡椒粉、番茄沙司、蟹粉拌匀,鸡蛋打散调成蛋糊。

  • 2

    将豆腐衣平放桌上,把蟹粉鱼肉放在豆腐衣上卷起,用全蛋糊封口。

  • 3

    锅内添油烧至五成热,下入黄鱼卷,炸成金黄色,捞出沥油,切成小段装盘即可。菜品