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鱼丝烩粟米的做法
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鱼丝烩粟米怎么做好吃

食客"nana1029718359",看到大家都在说鱼丝烩粟米好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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主要做法:

操作步骤 反馈

    黄鱼去皮去刺切成鱼丝,用流动的水冲洗干净,沥干水分,加入盐、蛋清、淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。玉米粒用食品加工机打成玉米浆备用。大火烧热炒锅中的油至五成热,放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。将玉米浆放入小煮锅内,大火烧开,放入滑炒好的鱼丝,再次煮滚即可。