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红烧小黄鱼的做法
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红烧小黄鱼怎么做好吃

食客"xinyi830129",看到大家都在说红烧小黄鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:小黄鱼4条,葱1段,1块,大蒜4瓣,生抽,盐,糖,,料酒,大料

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    请卖家将鱼收拾干净,两面裹上面粉,煎至金黄色,捞出备用。

  • 2

    大葱切段,蒜和姜切片,与大料一起放在一个碗中备用。

  • 3

    在调料碗中一次放入盐,糖,醋,料酒,酱油,搅拌均匀备用!

  • 4

    另起一个锅,将煎好的黄鱼放入锅中,倒入调好的配料烹制!

  • 5

    盖上锅盖烧5分钟,翻面,再5分钟即可!