您的位置:家常菜>菜谱大全 > 盐酥小黄鱼
盐酥小黄鱼的做法
3颗星  32463

盐酥小黄鱼怎么做好吃

食客"y1笑倾城。",看到大家都在说盐酥小黄鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:黄鱼,料酒,鸡蛋,淀粉,丝,辣椒,盐,五香粉,胡椒粉,鸡粉,油

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄鱼清洗处理干净,用料酒腌一下。

  • 2

    用鸡蛋和淀粉拌匀。

  • 3

    锅中倒油烧热后,加入拌匀的黄鱼炸至酥脆,锅中留底油,烧热后,加入姜丝,辣椒段爆香后,加入炸好的黄鱼和适量的盐,以及五香粉,胡椒粉,鸡粉少许大火翻炒片刻。