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豉香黄鱼的做法
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豉香黄鱼怎么做好吃

食客"李爽mm",看到大家都在说豉香黄鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄鱼,盐,胡椒粉,葱,,蒜,豆豉辣椒酱油,料酒,糖

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄鱼洗净,拭干水分,用盐、胡椒粉略腌,少许油煎成两面金黄。

  • 2

    爆香葱姜蒜末和豆豉辣椒。

  • 3

    加水煮开,放少许酱油、黄酒、糖,放鱼煮至入味。

  • 4

    烧至汤汁收干即可。先盛出鱼,汁里再放点葱花,浇在鱼身上。