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当归炖鱼的做法
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当归炖鱼怎么做好吃

食客"ayyangping",看到大家都在说当归炖鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鳗鱼1/2尾,当归5公克,枸杞8公克,片15公克,盐1/2茶匙,细糖1/4茶匙,米酒1茶匙,水800cc

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鳗鱼洗净切小段后,置于汤锅(或内锅)中,当归、枸杞、米酒与姜片、水一起放入汤锅(或内锅)中。

  • 2

    电锅外锅加入1杯水,放入汤锅,盖上锅盖,按下开关,蒸至开关跳起。

  • 3

    取出作法2的鳗鱼后,再加入盐、细糖调味即可。