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奥尔良烤海鳗的做法
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奥尔良烤海鳗怎么做好吃

食客"GANDAMのF高达X",看到大家都在说奥尔良烤海鳗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将冰冻海鳗清洗干净,切成2寸长的一段段,再用冷水泡30分钟(海鳗大多是腌制过的,比较咸)

  • 2

    30分钟后将海鳗用厨房用纸擦干,最好放到窗外晾晒一下。

  • 3

    将COOK100新奥尔良烤肉料50克加70克水调制成浓稠的腌制汁;

  • 4

    将海鳗段与腌制料充分搅拌,让每段海鳗都沾上腌制料,放入冷藏箱腌制3~4小时,其间隔1小时翻动一遍。

  • 5

    将烤箱温度设置到220°C预热5分钟后,把海鳗段逐个放入烤盘均匀排列,烤制20分钟,随着香味的飘逸,等待着烤箱的“叮”的一声。