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蒲烧鳗的做法
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蒲烧鳗怎么做好吃

食客"kfkwirkfhbv",看到大家都在说蒲烧鳗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:市售鳗鱼1只,山椒粉适量,蒲烧酱汁325公克

主要做法:

操作步骤

  • 1

    市售鳗鱼切成约六等分,取每三片用竹签依序小心串起,重覆此动作至材料用毕,备用。

  • 2

    热一烤架,放上鳗鱼串烧烤至两面皆略干。

  • 3

    鳗鱼串重覆涂上作法1的酱汁约2~3次入味后,撒上山椒粉即可。

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