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葱姜蒸河鳗的做法
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葱姜蒸河鳗怎么做好吃

食客"迷失-so",看到大家都在说葱姜蒸河鳗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:河鳗500克,盐3克,大葱20克,20克,酱油25克,料酒30克,胡椒粉1克,香油20克,植物油15克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将河鳗洗净切成片,用料酒、精盐、香油、植物油腌匀;

  • 2

    葱、姜切细丝;

  • 3

    河鳗码放在盘中,放上葱丝、10克姜丝,入笼蒸熟;

  • 4

    将胡椒粉、葱丝和姜丝撒在河鳗片上,淋上酱油即可。