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晒鳗鱼干的诀窍的做法
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晒鳗鱼干的诀窍怎么做好吃

食客"tyxlt2004",看到大家都在说晒鳗鱼干的诀窍好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备的材料:一条大海鳗

  • 2

    将鳗鱼中间切段,(用刀直接切是切不下了的,还是用了工具,才敲下去的呢) 将鳗鱼肚中的内脏取干净;

  • 3

    在鳗鱼肚中塞上盐,还有鳗鱼的表面也是;

  • 4

    腌制一天一夜即可晒了。(时间过于的长,就会太咸了,可以按自己的口味来腌制)