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鳗鱼手卷的做法
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鳗鱼手卷怎么做好吃

食客"煽情乄钕秂",看到大家都在说鳗鱼手卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:寿司饭200克,熟鳗鱼、海苔、紫苏叶各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    切1/2宽的海苔,取少许寿司饭铺在切好的海苔的一角。将熟鳗鱼放入微波炉内烤至香脆,取出切成1厘米厚、5厘米长的条备用。

  • 2

    将紫苏叶铺在寿司饭上卷成圆锥形。

  • 3

    在卷好的手卷中放入鳗鱼即可。食用时加入生菜淋上芥末(海苔的接缝处可用饭粒粘好)。