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烤鳗鱼的做法
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烤鳗鱼怎么做好吃

食客"lmyhy",看到大家都在说烤鳗鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鳗鱼1条,盐适量,烧烤汁适量,蜜糖适量,生抽适量,老抽适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鳗鱼去骨,这步骤比较难,主要是鳗鱼比较滑,刀又不够锋利,下次买把柳叶刀回来,哈哈。

  • 2

    将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟。

  • 3

    放入烤盘上然后抹上酱汁。

  • 4

    入烤箱200度烤15分钟,期间涂抹酱汁两次。

  • 5

    味道还行,没想象的好,估计漏了点什么,哈哈,下次改进。