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鳗鱼盖饭的做法
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鳗鱼盖饭怎么做好吃

食客"w4571724",看到大家都在说鳗鱼盖饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蒲烧鳗1尾,白饭2碗,黄萝卜片2片,青花菜4小朵

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蒲烧鳗放入烤箱中烤约8分钟,至烤热回温后取出、对切两半,备用。

  • 2

    将青花菜放入滚水中,并加入少许盐(材料外)烫至翠绿熟透后,取出备用。

  • 3

    将白饭盛碗,铺上作法1的蒲烧鳗、作法2的青花菜,附上黄萝卜片配食即可(重复此步骤完成另外一份)。