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肉骨茶的做法
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肉骨茶怎么做好吃

食客"walidabao",看到大家都在说肉骨茶好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨500g,干香菇6朵,大蒜10瓣,八角2枚,桂皮1段,陈皮2片,丁香3粒,枸杞10g,白胡椒粒5g,甘草3g,桂圆干3颗,老抽酱油15ml,盐少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨放入沸水中汆烫2分钟,捞出用清水冲净血沫

  • 2

    将八角、桂皮、陈皮、丁香、枸杞、白胡椒粒、甘草、桂圆装入汤料包

  • 3

    锅中放入足量清水,放入调料包,加入老抽和盐,大火煮至沸腾,放入猪排骨段、大蒜瓣、香菇,再次沸腾后转中小火煮约一个半小时即可