您的位置:家常菜>菜谱大全 > 营养美味好便当——“烤鳗鱼饭”
营养美味好便当——“烤鳗鱼饭”的做法
4颗星  32461

营养美味好便当——“烤鳗鱼饭”怎么做好吃

食客"dijie1986",看到大家都在说营养美味好便当——“烤鳗鱼饭”好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:蒲烧鳗鱼,米饭,鸡蛋两个,味岛香松。

主要做法:

操作步骤 反馈

    1鳗鱼放在稀薄纸上,在预热200度的烤箱中,烤约6分钟。2将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开,加入少许的盐。平底不粘锅中倒入一点油,淋入少许蛋液。煎出两种颜色的蛋皮,然后切粗丝。3米饭装好后,上面铺一层蛋皮丝,最后是鳗鱼。吃的时候可以用微波炉再加热2分钟,撒上味岛香松,搅拌后使用(有点象鳗鱼拌饭)。