您的位置:家常菜>菜谱大全 > 里虾外鱼
里虾外鱼的做法
3颗星  32458

里虾外鱼怎么做好吃

食客"不好说出口",看到大家都在说里虾外鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:晶鱼,青虾生菜,生抽,蚝油花椒面,盐,豉油鸡汁

操作步骤 反馈

  • 1

    鱼处理好鱼身切上菱形块。姜切片,放入鱼肚子一些,再备一些垫在盘底。

  • 2

    虾挑线,留尾巴,蒸的时候就把虾藏在鱼肚里

  • 3

    给鱼抹上材料:生抽、蚝油、花椒面、盐、豉油鸡汁,两面都抹开。

  • 4

    开始蒸。15分钟完事。

  • 5

    找个盘子把洗干净的生菜叶子放在盘底。

  • 6

    刚刚蒸好的鱼,倒在生菜盘里,然后那个生菜叶子就成了蚝油生菜了,也挺好吃的。