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孔雀开屏武昌鱼的做法
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孔雀开屏武昌鱼怎么做好吃

食客"上帝的一半",看到大家都在说孔雀开屏武昌鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:活鲜武昌鱼1条,盐,鸡精,生抽,鲜贝汁,,红椒,香葱

操作步骤 反馈

  • 1

    将鱼去鳞,不要剖肚。

  • 2

    去头,从肚里掏出内脏,从背部切成条块形状

  • 3

    将所需的调料一一抹在鱼肉上,姜丝垫底,码味片刻。

  • 4

    上锅蒸8分钟,起锅撒上香葱,红椒。