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清汤橘瓣武昌鱼的做法
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清汤橘瓣武昌鱼怎么做好吃

食客"wdq1122",看到大家都在说清汤橘瓣武昌鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:武昌鱼、清汤、菜胆、盐、味精各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    武昌鱼洗净,取肉打成蓉至上劲,做成橘瓣状。

  • 2

    将成形的鱼肉用清汤煮熟,与原汤一同盛入盏中,放入菜胆点缀即成。