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竹香武昌鱼的做法
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竹香武昌鱼怎么做好吃

食客"morgan99",看到大家都在说竹香武昌鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:武昌鱼3条,葱、、盐、味精、料酒、生抽、美极鲜各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    武昌鱼宰杀,去内脏洗净(不去鳞),改刀后放入葱、姜、调料,腌制8小时入味。

  • 2

    锅上火,注入油烧至六成热,下入腌好的武昌鱼炸熟至表皮呈金黄色捞出,装盘,点缀盘饰即成。