您的位置:家常菜>菜谱大全 > 红烧白鲳鱼
红烧白鲳鱼的做法
3颗星  32460

红烧白鲳鱼怎么做好吃

食客"川CG",看到大家都在说红烧白鲳鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鲳鱼两条,葱,,盐,料酒,生抽,淀粉,红椒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱼放入调料A腌渍入味;取锅下油烧至7-8成热,拣去调料,拍上干淀粉,入油锅炸至金黄色,捞出

  • 2

    锅底留油,葱白、姜、蒜炒香、红椒丝,加入水淀粉勾芡烧至入味装盘即可