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清蒸金鲳鱼的做法
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清蒸金鲳鱼怎么做好吃

食客"niuzikuliu",看到大家都在说清蒸金鲳鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱼,丝,花椒,葱花,红辣椒酱油,鸡精

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鱼洗净,漓干,放入盘中,鱼上面,下面均放上姜丝少许。

  • 2

    锅中放水烧开,将盘放入其中,蒸8分钟。

  • 3

    另起油锅,见热,将花椒放入油中炸香,浇在鱼上。

  • 4

    撒上葱花,红辣椒,另将调好的酱油,鸡精,加热,再倒在鱼上即可。