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田乐烧鲳鱼的做法
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田乐烧鲳鱼怎么做好吃

食客"金桦桦",看到大家都在说田乐烧鲳鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲳鱼600公克,金桔3颗,柠檬1/2颗,信州味噌1大匙,赤味噌1大匙,米酒2大匙,味醂2大匙,黄砂糖1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    金桔洗净去蒂,对切,与柠檬一起榨出汁液,再与所有调味料混合搅拌均匀。

  • 2

    白鲳鱼洗净,去头尾切成斜片状后,均匀的涂抹上作法1的酱汁。

  • 3

    烤箱预热160度,将作法2的白鲳鱼放入烤箱烘烤约18分钟即可。