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苦瓜焖金边鲳鱼的做法
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苦瓜焖金边鲳鱼怎么做好吃

食客"salome0613",看到大家都在说苦瓜焖金边鲳鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:金边鲳鱼1条,苦瓜根,盐适量,生抽适量,老抽适量,适量

口味:苦味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鱼,苦瓜洗净切好。

  • 2

    起油锅,猛火将鱼煎至两面金黄。

  • 3

    下苦瓜,加水,加盐、生抽、老抽、姜,盖上锅盖焖8分钟。

  • 4

    起锅前大火将汁收干。

  • 5

    行了,味道很不错哦。