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民间陈年糯米香骨的做法
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民间陈年糯米香骨怎么做好吃

食客"东方123",看到大家都在说民间陈年糯米香骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨600克,糯米100克。调料盐、味精各5克,松肉粉5克,花生酱、芝麻酱、海鲜酱、沙茶酱、酸梅酱、排骨酱各10克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨剁成3厘米长的条,用松肉粉腌制3小时再用清水冲净。

  • 2

    将花生酱、芝麻酱、海鲜酱、沙茶酱、酸梅酱、排骨酱、盐、味精拌匀,再拌入排骨、糯米中,用蒸笼装好,上旺火蒸1小时即可。