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烩乌鱼蛋的做法
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烩乌鱼蛋怎么做好吃

食客"yaomin1109",看到大家都在说烩乌鱼蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料水发乌鱼蛋150克、上汤500克,青豆、笋片、香菜末,生抽、盐、味精、鸡粉、料酒、汁酒、白胡椒粉、香油、水粉团

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将漂洗好的乌鱼蛋放开水中一汆,备用。

  • 2

    锅内加上汤,加乌鱼蛋,入配料,调好口味,淋上香油,撒上香菜末,盛入大汤碗内即成。