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乳香排骨的做法
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乳香排骨怎么做好吃

食客"yvonne9876",看到大家都在说乳香排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪排6两,红腐乳3块,酱油,糖,淀粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪排切成小块,用热水烫过。(为了美观我照片上的肉切的偏大)

  • 2

    将红腐乳捣烂,与少许酱油、一勺的糖、少许的淀粉搅拌均匀。把猪排放入调好的酱料里腌30分钟以上。

  • 3

    锅里油烧到7成热,放入腌好的猪排,用中火炸10分钟。因为酱料里有糖,容易烧焦,炸的时候一定要记得翻面几次。