您的位置:家常菜>菜谱大全 > 茶香排骨的做法
茶香排骨的做法
5.0颗星  42698

茶香排骨怎么做好吃

食客"JoseBridges",看到大家都在说茶香排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:排骨半斤,普洱(生普)视个人喜欢一两左右,榨菜(袋装)半袋,盐一小匙

操作步骤

    1.排骨进开水中汆3分钟左右

    2.泡普洱,个人不喜欢太过油腻,因此普洱泡了至少十分钟以上。

    3.进砂锅熬。放排骨,普洱茶,(茶刚以盖过排骨为宜,我煮的时候茶汤多了,香味就少了)

    4.小火熬半个小时后,开盖放入榨菜,盐,一小点葱段。

    5.继续熬十分钟左右即可起锅食用。

相关食谱