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红糟烧带鱼的做法
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红糟烧带鱼怎么做好吃

食客"cwloverf",看到大家都在说红糟烧带鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜带鱼1条,蒜,,葱段,辣椒,泡椒,萝卜,红糟2大匙,米酒,红砂糖,味精酱油,清水,蜂蜜

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    适量油烧热,放进带鱼煎至呈金黄色,捞起沥干备用; 两大匙油烧热,放进材料

  • 2

    爆香侯捞起,将红糟放进余油里炒散,注入一饭碗清水,放进萝卜片,带鱼烧煮10分钟,放回材料

  • 3

    转旺火烧煮至汤汁即将收干即可。