您的位置:家常菜>菜谱大全 > 五香煎带鱼
五香煎带鱼的做法
5颗星  32459

五香煎带鱼怎么做好吃

食客"wcm621",看到大家都在说五香煎带鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:带鱼,盐,白糖,黄酒,五香粉,胡椒粉,干淀粉,

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    带鱼清理干净后,切成段。

  • 2

    在带鱼上撒上盐、白糖、黄酒、五香粉、胡椒粉、姜片,腌制2小时左右。

  • 3

    将腌好的带鱼放在厨房纸上吸干表面的水分,再放入盘中加干淀粉搅拌均匀。

  • 4

    在锅内放入少量油,待油温六、七成热时放入带鱼,煎至两面金黄及可出锅。