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红烧带鱼的做法
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红烧带鱼怎么做好吃

食客"┌某人",看到大家都在说红烧带鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:带鱼1条,片,葱段,老抽, 盐,白糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    带鱼一条,切段,在油锅内把两面煎老。

  • 2

    如果油多的话,先把鱼块盛出;如果油不多的话,可直接加冷水,放入姜片和葱段,倒入老抽、盐和白糖,盖盖旺火5分钟。

  • 3

    然后开盖淋上一圈香油后, 继续用旺火收汁,装盘。