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干煎五香带鱼 [蝶儿美食]的做法
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干煎五香带鱼 [蝶儿美食]怎么做好吃

食客"shirleylss",看到大家都在说干煎五香带鱼 [蝶儿美食]好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:带鱼,盐,白糖,料酒,五香粉,胡椒粉,葱片,干淀粉

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

    带鱼去腮、去内脏清洗干净,切成段。带鱼放入盐、白糖、料酒、五香粉、胡椒粉、葱姜片搓匀,腌制2小时入味。将带鱼块放在厨纸上吸干表面水分,再放入盆中加干淀粉搅拌均匀。平底锅内,计入少量的植物油铺满锅底,油温升至6成热时,放入带鱼,煎至两面金黄即可。