您的位置:家常菜>菜谱大全 > 番茄带鱼
番茄带鱼的做法
3颗星  32459

番茄带鱼怎么做好吃

食客"紫梦馨纱Donphena",看到大家都在说番茄带鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:带鱼番茄酱,淀粉,料酒,盐,,糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    带鱼去头去内脏,洗净,加入料酒,姜,盐,腌半小时。双面均匀沾上干淀粉,用手轻轻按实。

  • 2

    锅中倒油烧热下刀鱼5分热的油温煎至双面金黄,熟透。即出摆盘。

  • 3

    番茄汁,糖,盐,水调成汁,倒入锅里煮开。再加入少许水淀粉调汁,均匀淋在刀鱼上即可。