您的位置:家常菜>菜谱大全 > 双味鲶鱼
双味鲶鱼的做法
5颗星  32469

双味鲶鱼怎么做好吃

食客"美美汤",看到大家都在说双味鲶鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鲶鱼两条,丝,蒜蓉,豆豉,生油,盐,胡椒粉,鸡粉,生抽,青红剁辣椒

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    鲶鱼两条

  • 2

    洗净剖干净肉脏后切成一段段,加入配料姜丝、蒜蓉、豆豉,用生油、盐、胡椒粉、鸡粉,生抽拌匀,腌制二十分钟

  • 3

    另一盘,是按照上面和程序腌好后分出一半来的,加上青红剁辣椒拌匀

  • 4

    蒸锅里放水烧开,把腌好的鱼分别放入,隔水蒸十五分钟左右即可。