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豆豉鱼丁的做法
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豆豉鱼丁怎么做好吃

食客"abs111",看到大家都在说豆豉鱼丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆豉,葱,,蒜,鲈鱼一条

操作步骤 反馈

  • 1

    鲈鱼起骨切块,用蛋清,海鲜素,盐调味,加入少量玉米粉。

  • 2

    烧开一锅水,放入鲈鱼块,水要开,动作要快,鱼块浮起马上捞起。

  • 3

    爆香姜,蒜,豆豉,加入鲈鱼块,最后拌入葱粒。