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枸杞炖排骨的做法
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枸杞炖排骨怎么做好吃

食客"cibubu",看到大家都在说枸杞炖排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨,枸杞,油菜心,盐,味精胡椒粉,香油,葱,,大料,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将排骨剁成寸断,洗净,油菜心洗净切断;

  • 2

    炒勺放水烧开,放入剁好的排骨汆透捞出;

  • 3

    勺放底油,用葱姜丝、大料炝锅,下入汆好的排骨段,烹料酒,加鲜汤,大火烧开,调好口味,小火炖至熟烂放入枸杞、油菜心,点香油,出勺盛入汤碗中。