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玉米排骨汤的做法
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玉米排骨汤怎么做好吃

食客"ebqwsgmugj",看到大家都在说玉米排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨500克,嫩玉米2个,小葱2根,1块,盐1勺,味精适量

操作步骤

    1.排骨洗净,剁成一寸长的段。

    2.玉米洗净去皮去丝,切成小段。

    3.姜洗净切片,小葱洗净打结。

    4.排骨放入砂锅中,放适量水大火煮开。

    5.撇去浮沫,捞出排骨,用温水冲洗干净后,沥干水分。

    6.锅内重新放开水,放入排骨,加入葱、姜,滴入少许白酒,大火煮开后,转小火煲30分钟。

    7.将切好的嫩玉米段放入锅中,一起炖制15分钟。

    8.汤煲好后,捞出姜片和葱结,加入盐和味精调味,即可。