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《水烤鲈鱼》的做法
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《水烤鲈鱼》怎么做好吃

食客"水晶虾饺",看到大家都在说《水烤鲈鱼》好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:小鲈鱼1条,法香1束,大蒜5-6瓣,小番茄适量,盐适量,黑胡椒适量,白葡萄酒1/4杯,橄榄油3大勺,水2/3杯

主要做法:

操作步骤 反馈

    鲈鱼用盐抹均匀稍微放置20分钟左右让鱼充分入味。用水清洗干净鱼,擦干水分放进锅里,加大蒜,法香根,黑胡椒,盐撒在鱼身上,再用白葡萄酒,橄榄油,水调好的汁倒进锅里大火烧开后中火盖上盖子蒸煮10分钟。打开盖子撇去浮沫。放入小番茄,煮4-5分钟。出锅撒些新鲜的法香。