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清蒸鲈鱼的做法
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清蒸鲈鱼怎么做好吃

食客"糯米糍OO",看到大家都在说清蒸鲈鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲈鱼一条(约400克),适量的盐、味精片、胡椒粉酱油、黄酒、食用油、辣椒丝、葱断。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

    1. 鲈鱼洗净对开,切花刀备用。2. 在鲈鱼放一点盐、味精、姜丝、胡椒粉、酱油、黄酒、食用油、辣椒丝、葱花。腌制二十分钟。3. 锅内加水大火烧开,将鲈鱼放在笼屉上蒸,大火10分钟即可食用。